秋が旬の食べ物

 国際バカロレアPYP探究ユニット「秋・冬の自然」を
すすめている赤組（3歳児）さん。
（このユニットについてはこちらをご覧ください）
8週間かけて探究していくなかで
「季節の移り変わりは、私たちの生活に影響する」ということを、
実感を伴って理解していってほしいと思っています。

今日はクッキングハウスの管理栄養士から
「秋が旬の食べ物」についての話をしてもらいました。
クラスで「秋の食べ物探し」をして見つけたものが
合っているか、教えてもらった子どもたち。

「カボチャは夏に収穫するけれど、

時間をおくと甘くて美味しくなるので

秋が旬だと言われているんだよ」と聞くと

「へぇ！そうなんだ！」と興味津々。

シャケやサンマの実物大の写真を見ると

「えー！？」「シャケってこんなに大きいんだね！」と

自分の両手を広げながら、その大きさに驚いているようでした。

そして、今日の給食に、秋に美味しい食べ物が

どれくらい入っているか探してみることに。

すると「これシャケだね」「キノコもある」と一生懸命見つけていました。

ミカンは秋も美味しいけれど、今からもっと美味しくなる

ということも教えてもらった子どもたち。

季節が秋から冬へと移り変わろうとしている時季なので

今度は「冬の食べ物探し」もしていきたいと思います。