クリスマス＆冬至メニュー

先週から本学健康栄養学部２年生がクッキングハウスに実習に来ていて
給食の時間には子どもたちに食育を実践。
わかめや大豆など、その日の給食にまつわる話を
実物や写真やパネルなどを使ってそれぞれ工夫して伝えてくれていました。

そして昨日と今日は

バターライスやビーフシチュー、サラダ、クリスマスデザートなどが並んだ「クリスマス給食」と

かぼちゃやゆずなど「冬至」にちなんだ食材を使ったメニュー。

クリスマス給食では、もみの木に似ている形の「ロマネスコカリフラワー」や

デザートの手づくりケーキの話・・・

今日の給食では、

冬至は、一年で一番お日様の出ている時間が短いこと、

元気に過ごせるようかぼちゃを食べたりゆず湯に入って体を温めたりすること

などを聞いた子どもたち。

「ケーキの中にイチゴが入ってた！」と嬉しそうに食べたり

ゆずゼリーの香りを楽しんだりしていました。

今日で２学期は終了です。

今学期も、保護者の皆様には色々とご協力いただき、ありがとうございました。

３学期は１月１０日（火）から始まります。

皆様、良いお年をお迎えください。